photo PROM'AUDE - FESTIVAL AUDE AL PAÍS

PROM'AUDE - FESTIVAL AUDE AL PAÍS

Vie locale

Lézignan-Corbières 11200

Le 19/05/2024

Rendez-vous pour notre Pentecôte Gourmande pour fêter les terroirs et savoir-faire de l'Aude et de l'Occitanie ! Retrouvez le programme et la liste des exposants sur www.promaude.fr Marché producteurs, Restauration de terroir, Manger Audois, Ferme Vivante, Culture Occitane, Village équestre, Aports, Arts & Cirque, Spectacles, Animations et Démonstration de savoir-faire gratuites... Horaire Public : - Vendredi 17 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Samedi 18 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Dimanche 19 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Lundi 20 mai : 10h - 20h (billetterie 18h)

photo PROM'AUDE - FESTIVAL AUDE AL PAÍS

PROM'AUDE - FESTIVAL AUDE AL PAÍS

Vie locale, Musique, Vin - Oenologie, Festival généraliste

Lézignan-Corbières 11200

Le 20/05/2024

Rendez-vous pour notre Pentecôte Gourmande pour fêter les terroirs et savoir-faire de l'Aude et de l'Occitanie ! Retrouvez le programme et la liste des exposants sur www.promaude.fr Marché producteurs, Restauration de terroir, Manger Audois, Ferme Vivante, Culture Occitane, Village équestre, Aports, Arts & Cirque, Spectacles, Animations et Démonstration de savoir-faire gratuites... Horaire Public : - Vendredi 17 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Samedi 18 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Dimanche 19 mai : 10h - 23h (billetterie 21h30) - Lundi 20 mai : 10h - 20h (billetterie 18h)

photo DES VÉLOS ET DES ROSES

DES VÉLOS ET DES ROSES

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Belvèze-du-Razès 11240

Le 19/05/2024

À l’occasion de la grande fête des roses de Camon, village classé parmi les plus beaux villages de France, nous vous proposons d’y aller tous ensemble en vélo par la voie verte ! L’occasion d’une belle balade familiale et de participer à cette fête sans voiture ni souci de parking et (re) découvrir notre jolie voie cyclable qui joint le canal du midi à Montségur! Plusieurs points de départ sont prévus pour une déambulation familiale et festive en toute sécurité sur la voie verte. Les parcours sont faciles et sur du plat sans voiture et font entre 7 et 23 km selon le point de départ choisi ! Un petit déjeuner sera offert au départ et un tee-shirt collector sera remis aux 100 premiers inscrits ! Une halte gourmande avec dégustation de produits du terroir est prévue à Moulin Neuf et Chalabre à 10h30. Des parkings à vélo seront proposés à l’arrivée à Camon, sur la voie verte. Vous pourrez y attacher votre vélo. N’oubliez pas votre cadenas, ou dispositif antivol. Ces espaces publics ne seront pas gardiennés. À Camon, un stand de l’Office de Tourisme des Pyrénées Cathares sera installé à proximité, les inscrits pourront venir y retirer leur tee-shirt à l’arrivée. L’Office de tourisme[...]

photo BALADE GOURMANDE

BALADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 09/06/2024

Première Balade Gourmande des vignerons du Terroir de Laure. Places limitées 300 personnes max. Départ du Domaine Fontanille Haut (parking) , prévoir des chaussures adaptées. Les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure organisent le 9 Juin prochain, la 1ère Balade Gourmande du Terroir de Laure, en appellation Minervois, sur la commune de Laure-Minervois. Partageant un goût certain de l’art de vivre et de leur terroir, 13 caves et domaines, issus des 9 communes du Terroir de Laure vous invite à la découverte de leur vignoble et des espaces naturels variés de ce territoire : anciennes carrières de grès, capitelles et autres bâtis patrimoniaux. Agréable et varié, le circuit fait la part belle aux parties ombragées. Sur 3 étapes gourmandes, le chef David Kaci et les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure vous proposeront des associations spécialement pensées pour régaler vos papilles. De la géologie à la rêverie, la Balade Gourmande des vignerons du Terroir de Laure vous proposera également des escales de détente et découverte…

photo DE FERME EN FERME DANS LA PIÈGE ET LE RAZÈS

DE FERME EN FERME DANS LA PIÈGE ET LE RAZÈS

Repas - Dégustation, Artisanat

Fanjeaux 11270

Le 26/05/2024

Venez passer une journée conviviale à la campagne et découvrir la diversité des fermes des collines cathares ! 14 agriculteurs vous ouvrent gratuitement leurs portes avec, au programme, des visites guidées, des dégustations, de la vente directe, des animations, de la restauration gourmande et plein d'autres surprises. De quoi satisfaire tous vos sens et vos papilles pour ce week-end gourmand et festif! Parmi les participants : - La Ferme du Pouzet à Cazalrenoux - Les Herbes d'Aure à Cahuzac - Gaec La Ferme des Feda Galina à Fanjeaux - La Ferme de Briola à Saint-Julien-de-Briola - La Coume à Ribouisse - Les Collines de Besplas à Villasavary - La Ferme de Calas à Gaja-la-Selve - Spiruline Dynamisée du Domaine Valetou à La Cassaigne - Domaine de La Courbe à Plaigne - Domaine Cremefer à Montréal de l'Aude

photo BALADE DES 5 SENS

BALADE DES 5 SENS

Balades, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Peyriac-de-Mer 11440

Le 25/05/2024

Organisée tous les deux ans, les années paires, cette Balade unique amène les participants à découvrir 6.5kms de balade gastronomique autour des paysages magnifiques des étangs de Bages et de Peyriac-de-Mer. Cette promenade gourmande invite les baladeurs à serpenter sur un itinéraire inédit autour de l’étang du Doul, offrant des points de vue somptueux sur les étangs de St-Paul et de Bages-Peyriac-de-Mer, sur le village de Peyriac-de-Mer et, au-delà, sur la mer. Tout au long du parcours, des animateurs du Parc Naturel Régional aideront les marcheurs à découvrir toute la diversité et la richesse des paysages traversés, parmi les plus beaux des Corbières Maritimes. 7 haltes gourmandes pour déguster des plats cuisinés autour des produits emblématiques de la gastronomie locale et découvrir les meilleurs crus des vignobles de Peyriac-de-Mer. Les baladeurs se délecteront de produits gastronomiques locaux autour d’un accord mets, vins et paysages. Les plats savoureux et inspirés du Traiteur Loca cuisine nomade seront accompagnés des meilleures cuvée des vignobles de Peyriac-de-Mer. Les vignerons et producteurs postés à chaque étape auront plaisir à faire déguster et à[...]

photo CABANES EN FÊTE

CABANES EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Cournanel 11300

Le 30/06/2024

Au pied du Pic de Brau, c'est l'histoire de 2 villages réunis en boucle par un chemin de 5 km. Des cabanes plantées au milieu des vignes, veillent sur cet environnement chargé d'histoire. Au programme : balade gourmande de cabane en cabane, à la rencontre des vignes et des paysages, pauses musicales, animations , ateliers pratiques, dégustation de produits locaux. Repas convivial de 12 H à 14H30 sous réservation

photo CABANES EN FÊTE

CABANES EN FÊTE

Repas - Dégustation, Pour enfants

Magrie 11300

Le 30/06/2024

C’est l’histoire de deux villages, réunis en boucle par un chemin de 5 km. Des cabanes plantées au milieu des vignes veillent sur cet environnement chargé d’histoire. Au programme : balade gourmande, pauses musicales, animations, ateliers pratiques, dégustation de produits locaux. Restauration : 15€ repas adulte/6€ repas enfant Entrée sur circuit donnant accès à toutes les animations de 9h à 17h.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Douzens 11700

Le 14/08/2024

Rendez-vous à 10h00 au Domaine Sainte-Marie des Crozes, balade accompagnée sur le thème « L' Alaric décomplexé, balade gourmande en contrée sauvage », suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Frivole mais intéressante, Brute mais gourmande, Chaude mais rafraichissante comme les vins des Corbières ! Assiette vigneronne (composition) : Surprise, surprise ! Tarifs : 25€ adulte - 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Participants : 6 minimum - 50 maximum Animaux admis Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

Visite guidée, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant ce lieu empreint de magie. Enfin, la dégustation terminera la visite, à la fois gourmande et surprenante. Vous n’en reviendrez pas d’aimer autant le vinaigre ! Possibilité de restauration et de logement sur place au restaurant le 1900. Visite et dégustation gratuite. Départs toutes les heures de 9 H à 17 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

photo TRUFFE ET PATRIMOINE

TRUFFE ET PATRIMOINE

Villeneuve-Minervois 11160

Le 06/03/2022

Pour cette édition 2022, la Confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbès, la municipalité et l’ensemble des partenaires associés, organisent leur journée Truffe et Patrimoine à Cabrespine. Marché et repas à emporter ! Cette manifestation est une opération gourmande et conviviale organisée chaque année sur un des trois villages du Triangle d'Or de la Truffe (Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel). Tous les bénéfices récoltés durant cette journée sont utilisés pour la restauration du patrimoine de la commune organisatrice. Dès 9h30, marché des produits du terroir : marché aux truffes, marché de producteurs, stand de La Confrérie et ses produits truffés vous y attendent. Programme détaillé à venir. Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.

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